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Ethiopia Chelchele | Origem Única

€12.50

Este café vem da estação de lavagem de Chelchele, que fica na kebele (aldeia )  de Chelchele,  Distrito de Kochere, na região de Yirgacheffe.

Os cafés na Etiópia são normalmente cultivados em pequenos lotes de terra por agricultores que também cultivam outras culturas. 

A maioria dos pequenos proprietários entrega os seus cafés em cereja nas  estações  de lavagem ou em  Unidades Centrais de Processamento, onde o café é separado, pesado e pago  com recibo. 


Tipo: Torrado em grão ou moído

Single origin ( Arabica ) 

Aroma:  Douçura açucarada

Flavour: Chocolate, geleia, acidez de fruta picante, uvas brancas

Processamento: Natural

Região: Kochere , Yirgacheffe

Fazenda: Smallholder Farmers

Altitude:  1 800 m.a.n.m.

Varietal: Heirloom Ethiopia Varieties

Ano Colheita: 2021

Tipo de Torra: Medium roast ( City+ )

Moagem: Qualquer desde que previamente encomendada

Custo de transporte não incluído.



This coffee comes from the Chelchele washing station, which is located in the kebele (village) of Chelchele, Kochere District, in the Yirgacheffe region. 

Coffees in Ethiopia are usually grown on small plots of land by farmers who also grow other crops. Most smallholders deliver their cherry coffees to washing stations or Central Processing Units, where the coffee is sorted, weighed and paid for with a receipt.


Type: Roasted beans or ground

Single origin ( Arabica ) 

Aroma: Sugary sweetness.

Flavour: Spicy fruit acidity, stewed fruit with jam, chocolate, green grapes

Processing: Natural

Region: Kochere, Yirgacheffe

Farm: Smallholder Farmers

Altitude:  1 800 m.a.n.m.

Variety: Heirloom Ethiopia Varieties

Crop: 2020 / 2021

Roasting Type: Medium roast (City+)

Grind Type: We provide any type if previously ordered

Shipping costs not included.



Ethiopia Chelchele | Origem Única

€12.50