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 A marca Booínga Café começou devido ao gosto interminável de dois irmãos pelo mundo do café. Talvez pela herança e origens africanas, esta planta sempre os cativou desde o momento do cultivo até à sua degustação. Depois de consolidado o conhecimento sobre o café na integra (desde a cereja até à chávena) e com recurso a inúmeras formações e certificações, concretizou-se esta paixão, fundando a empresa – Booínga Café.

 

   O conceito de extração de café slow coffee suscitou-lhes enorme curiosidade. A bebida que mudaria o paradigma do café e que abriria as portas para um mundo totalmente diferente, repleto de aromas e sabores que é o mundo do café de especialidade (...Clique no título ou em Read More para ver o artigo completo)